Das Essen in Schule und Kita ist für viele Kinder die einzige warme Mahlzeit des Tages. Die Mehrkosten für die Caterer führen zwangsweise zu einer Erhöhung der Essenspreise, die sich viele Eltern nicht leisten können. Die Leidtragenden: Unsere Kinder! Die Zukunft einer jeden Stadt! Das ist nicht unser Anliegen und darf nicht die Lösung sein! 
Wir Caterer sind gezwungen unser Kerngeschäft anders auszurichten, wenn wir uns das Aufrechterhalten des Angebotes einfach nicht mehr leisten können. Wir haben viele Perspektiven, um unsere berufliche Existenz zu sichern und unsere Mitarbeiter zu schützen. Aber die Kinder, die wir täglich versorgen, haben keine andere Möglichkeit.