Hamburg okul kantin şirketleri, okul yönetimlerine 2018'den bu yana (şimdiye kadar sonuçsuz olarak), maaş ve satın alma fiyatlarının artmasından kaynaklanan artışı desteklemeleri için yardım çağrısında bulundular. Doğal ve gönüllü olarak bu şirketler kendilerini, çocuklarımızın sağlığı, refahı ve sağlıklı yemek yemeleri konusunda kendilerini sorumlu hissetmişlerdir. Ayrıca bir halk inisiyatifi olan “Volksinitiative Guter Ganztag”’ ın 2016’da amaçlarını uygulamak istiyorlar.

Fakat: Senato, 2012 den bu yana, asgari ücret ve satın alma fiyatlarındaki önemli artışlara rağmen (2012 den bu yana 21,5% oranında), öğlen yemeği fiyatlarında ki sınırlamada herhangi bir değişiklik yapmamıştır. Senato, aynı zamanda bu artan maliyetlerle birlikte, yemeklerin kalitesinin artmasını talep etmektedir. Bunun başarılı olması mümkün değildir! Kantin şirketleri, yemek fiyatlarında oluşacak olan artışın, ailelerin bütçelerine daha fazla yük bindirilmeden yapılmasına dikkat çekti.

Amaç: Ağustos 2019'dan bu yana, Hamburg hükümeti, gıda giderleri için ek gelir elde etti. Hamburg, şimdiye kadar “eğitim ve katılım hakkı” (BuT) olan çocukların, öğün başına € 1,00’sunu aldı. En az 47.000 Hamburg’lu çocuktan, günde yaklaşık 180 porsiyon yemekten elde edilen hak demektir bu. Federal hükümet bu payı Ağustos 2019'dan beri kendi hesaplarına almaktadırlar. Bu pay, çocuklarımızın hem daha kaliteli, sağlıklı yemekler yiyebilmesi için, hem de ailelerin üzerine binecek olan yükü rahatlatmak için kullanılmalıdır.

Okul senatörü ve yetkilileri, yıllarca kantin şirketlerini oyalayıp durdular. Gıda ve Tarım Bakanlığı tarafından yaptırılan, ülke çapında ki büyük bir çalışmanın (KuPS) sonuçları beklenildi. Bu sonuçlar, 2019 sonbaharından beri beklemeye alındı. Bu araştırma sonucuna göre 4,30 € 'nun altında bir fiyatın iyi bir öğle yemeği için yeterli olmadığını açıkça ifade ediliyor. Ancak senato, uzun zamandır beklediği bilimsel çalışmayı uygulamak istemiyor. Okul kantin şirketleri, çocuklar ve aileler artık ertelenmek istemiyor. Kalitesi daha da azaltılmak zorunda bırakılan yemekleri çocuklarımız haketmiyor ve Hamburg’lu okul kantin şirketleri ayakta kalmak için, istemeyerek buna mecbur bırakılıyor ve bu şirketler bunu, çocuklarımıza layık görmüyorlar. Sadece Hamburg değil, bütün dünya da okullarda yenilen öğle yemeği, çocuklarımızın gelişiminde çok büyük rol oynamaktadır.

Diğer şehirler çoktan öncülük ediyor: Berlin, ocak ayından bu yana 6. sınıfa kadar olan bütün öğrencilerin bütün okul öğle yemek masraflarını üstlendi. Hamburg’dan bütçe olarak daha fakir durumda olan Kiel ve Frankfurt gibi şehirler bile önemli derecede bu konu için bağışlar yapmakta.

Bu nedenle, Hamburg şehri tarafından finanse edilen öğle yemeği fiyatlarında, kaliteli, sağlıklı ve aileleri destekleyici olacak olan 4.00 € 'ya olan talebi şiddetle destekliyorum!