Petition richtet sich an: EDEKA Südwest

Liebe Kund*innen, Freunde, Bekannte, Nachbar*innen und Beschäftigte von K&U-Filialen in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen sowie des Bäckerhaus Ecker im Saarland.
Bitte unterstützen Sie die Betroffenen und unterzeichnen Sie die Petition/Offenen Brief an die Geschäftsleitung von Edeka Südwest.
Offener Brief an die Geschäftsleitung von Edeka Südwest
Sehr geehrte Damen und Herren,
mit Bestürzung haben wir die Information von der bevorstehenden Zerschlagung des Traditionsunternehmens K&U Bäckerei GmbH und des Tochterunternehmens Bäckerhaus Ecker bis Ende 2023 erhalten.
Vor gerade mal zwei Jahren - im Jahr 2019 – beging die K&U Bäckerei noch das 100-jährige Firmenjubiläum unter Berufung auf die 1919 erfolgte Gründung der Bäckerei Usländer.
Edeka Südwest trägt die Verantwortung für K&U, die eine 100prozentige Tochter der Edeka Südwest ist, und damit die Verantwortung für rund 3.500 Menschen. Dazu kommt, dass das Bäckerhaus Ecker im Saarland mit 450 Beschäftigten ebenfalls aufgelöst werden soll.
Besonders problematisch ist, dass die Filialen den jeweiligen Edeka-Einzelhändlern zur Übernahme angeboten oder geschlossen werden. Das ist das Gegenteil von sozialer und unternehmerischer Verantwortung. Für die Beschäftigten droht damit eine Verschlechterung der Arbeitsbedingungen, da viele Einzelhändler nicht tarifgebunden sind. Oftmals gibt es auch keinen Betriebsrat.
Auch für die vier Produktionsbetriebe der Bäckerbub GmbH befürchten wir Auswirkungen, wenn die Verknüpfung von Produktion und Verkauf entfällt.
Sehr geehrte Damen und Herren,
wir fordern Sie dazu auf, diesen wirtschaftlichen Irrweg sofort zu stoppen und ihrer sozialen und unternehmerischen Verantwortung gerecht zu werden. Nehmen Sie von den Plänen Abstand. Die Zerschlagung der K&U Bäckerei GmbH hauptsächlich in Baden-Württemberg, aber auch mit Filialen in Rheinland-Pfalz und Hessen sowie des Bäckerhaus Ecker im Saarland muss umgehend gestoppt werden.
Erstunterzeichner*innen:
Sonia Goncalves (BR-Vorsitzende der K&U Region Hilzingen, GBR-Mitglied, Mitglied im NGG-Landesvorstand, Mitglied der NGG-Tarifkommission)
Ramona Treut (BR-Vorsitzende der K&U Region Reutlingen, stv. GBR-Vorsitzende)
Annette Zimmer (BR-Vorsitzende der K&U Region Neuenburg, GBR-Mitglied)
Doris Peter (BR-Vorsitzende des Bäckerhaus Hans Ecker im Saarland)
Matthias Wanke (BR-Vorsitzender der K&U Region Mannheim, GBR-Vorsitzender)
Uwe Hildebrandt (Landebezirksvorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Landesbezirk Südwest)
Alexander Münchow (Verhandlungsführer der NGG-Tarifkommission bei K&U, Landebezirkssekretär der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Landesbezirk Südwest)
Hakan Ulucay (Landebezirkssekretär der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Landesbezirk Südwest)
Ursula Wolf (Assistentin des Landesbezirksvorsitzenden der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Landesbezirk Südwest)